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Scies à os SO-SM 1550 ECO / SO-SM 1830 ECO
Une gamme complète de scies à os comprenant 2 modèles (petit mod. 1550, grand mod. 1830)
TYPE D’UTILISATEUR: Boucheries, poissonneries, restauration, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À UTILISER: Machines conformes aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en métal coulé fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox, tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.
| SCIE À OS SO-SM 1550 ECO | |
|---|---|
| Longueur lame | 1550 mm |
| Hauteur de coupe | 250 mm |
| Plan de travail | 330 x 330 mm |
| Moteur | kW 1,1 – hp 1,00 230V – 50 Hz / 230÷400 V – 50 Hz |
| Circuit électrique | Carte basse tension 24 V |
| Poids | Kg. 32 |
| Dimensions | 44 x 37 x 81 cm |
| Dimensions emballage | 90 x 52 x 40 cm |
| Options | Support inox (75 x 50 x 35 cm) Version anodisée ou peinte |
| Hauteur utile de coupe | 150 mm |
| Largeur de coupe | 170 mm |
| Diam. Poulie | Diam. 190 |
| Catalogue produits |  |
| Vue éclatée | |
| Pièces de rechange produit | |
| SCIE À OS SO-SM 1830 ECO | |
|---|---|
| Longueur lame | 1830 mm |
| Longueur lame | 320 mm |
| Plan de travail | 410 x 410 mm |
| Moteur | kW 1,1 – hp 1,00 230V – 50 Hz / 230÷400 V – 50 Hz |
| Circuit électrique | Carte basse tension 24 V |
| Poids | Kg. 36 |
| Dimensions | 53 x 42 x 91 cm |
| Dimensions emballage | 100 x 53 x 40 cm |
| Options | Support inox (75 x 50 x 35 cm) Version anodisée ou peinte |
| Hauteur utile de coupe | 225 mm |
| Largeur de coupe | 200 mm |
| Diam. Poulie | Diam. 200 |
| Catalogue produits | |
| Vue éclatée | |
| Pièces de rechange produit | |
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HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À NETTOYER ET À UTILISER :
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox. Moteurs autoventilés. Réducteur de vitesse réalisé avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile.
Trémie et bac à viande en inox. La simple rotation d’un levier permet de désaccoupler le groupe de hachage. On peut nettoyer aisément chaque partie de la machine avec un chiffon humide.
SÛRS :
Conformes aux réglementations européennes et internationales. Moteur et commandes IP 45, avec inverseurs de marche et bouche d’introduction de la viande conformément à la réglementation CE. Appareil de la catégorie 1.
Scie à os avec lame 2020 mm
TYPE D’UTILISATEUR : Boucheries, poissonneries, restauration, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUE, SOLIDE ET FACILE À UTILISER Machine conforme aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en alliage d’aluminium, fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox (500 x 530 mm), tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.
SÛRE: Conforme aux principales réglementations européennes et internationales: Directive de l’Union Européenne 2006/42/ CE sur la sécurité des Machines, Directive de l’Union Européenne 2004/108CE sur la Compatibilité Électromagnétique et norme harmonisée EN 12268:2003.
Le corps et la bouche de la machine sont en aluminium poli, mais sur demande, elle peut être équipée d’un groupe de hachage en acier inox.
Bouche d’entrée de la viande Diam. 56 mm, réducteur avec engrenage à bain d’huile.
Le hachoir à viande est équipé du système enterprise: grille inox trou 6 mm et couteau inox autotaraudeur. Trémie en acier inox.
Notre ligne de mélangeurs est conçue pour mélanger différents types de viande et elle permet de s’adapter aux exigences de production les plus disparates.
Les mélangeurs, ayant des capacités variables de 30 à 150 kg, sont proposés dans la version à une ou deux pales.
Grâce à leurs dimensions réduites et à leur structure entièrement réalisée en acier inox, ces mélangeurs représentent la solution idéale pour les petits et les moyens utilisateurs qui disposent d’espaces restreints.
Les dispositifs de sécurité absolument conformes aux réglementations CE ont été réalisés avec un soin extrême, ils sont équipés de commandes basse tension d’origine et de microinterrupteurs d’urgence sur le couvercle de la cuve.
Les différentes phases de la transformation sont favorisées par des solutions techniques de pointe comme le basculement de la cuve pour le vidage à la fin des opérations, le bouton à impulsions qui permet l’inversion de marche pour obtenir un meilleur mélange, les pales amovibles pour simplifier le lavage.