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Embosseuses LT 7- LT14 Horizontales
Extrêmement solides, faciles à manipuler et à utiliser, les embosseuses manuelles proposées en quatre modèles de 7 et de 14 l, horizontales et verticales, avec quatre entonnoirs différents, représentent réellement ce qu’il y a de mieux pour la préparation des saucisses de toute nature.
Le cylindre en acier inox 18/8 AISI 304, le piston en aluminium à usage alimentaire avec un joint spécial, la crémaillère solide en acier rectifié, les engrenages de précision et la réalisation scrupuleuse de tous les détails mécaniques assure un fonctionnement parfait, le plus haut rendement ainsi qu’une durée de vie prolongée.
Les embosseuses fonctionnent à deux vitesses et avec quatre entonnoirs interchangeables pour différents types de saucisses. La machine a été conçue pour un usage exclusivement manuel. Sa motorisation au moyen de tout type de moteur doit être considérée comme un usage impropre et est donc aux risques exclusifs de l’utilisateur.
| EMBOSSEUSE LT 7 | |
|---|---|
| CAPACITÉ | 7 L – 6 kg |
| VITESSE | 2 |
| DIMENSIONS | 600 × 235 × 192h mm |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 800 × 300 × 350h mm |
| POIDS NET | 19 Kg |
| POIDS BRUT | 24 kg |
| VOLUME | 0,09 m3 |
| CATALOGUE PRODUITS |  |
| VUE ÉCLATÉE | |
| PIÈCES DE RECHANGE PRODUIT |  |
| EMBOSSEUSE LT 14 | |
|---|---|
| CAPACITÉ | 14 L – 13 kg |
| VITESSE | 2 |
| DIMENSIONS | 770 × 272 × 220h mm |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 960 × 400 × 380h mm |
| POIDS NET | 27 Kg |
| POIDS BRUT | 32 kg |
| VOLUME | 0,115 m3 |
| CATALOGUE PRODUITS | |
| VUE ÉCLATÉE | |
| PIÈCES DE RECHANGE PRODUIT | |
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Une gamme complète de scies à os comprenant 2 modèles (petit mod. 1550, grand mod. 1830).
TYPE D’UTILISATEUR :
Boucheries, poissonneries, restaurants, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À UTILISER:
Machines conformes aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en métal coulé fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox, tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.
SÛRES:
Conformes aux principales réglementations européennes et internationales. Moteur à l’intérieur du corps IP 65.
Hachoir entièrement construit en acier inox AISI 304, avec trémie de grande capacité dotée d’un microrupteur de sécurité et d’un groupe de hachage en acier inox pour la grande production. La machine peut être installée sur un comptoir ou, sur demande, équipée d’un chariot. La trémie peut être enlevée pour faciliter et accélérer l’opération du nettoyage, pendant laquelle, le système de sécurité désamorce toutes les fonctions de la machine, en détectant l’absence de la trémie. Le système de hachage est composé de cette manière: hélice, couteau, plaque et volant. La version CE est équipée d’une carte électronique 24 V et d’un microrupteur codifié.
Le hachoir à viande TC32P est équipé d’un groupe de hachage externe en inox, trémie en acier inox avec protection des mains, inversion de marche et motoréducteur découvert. Possibilité de démonter la trémie pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage.
Le système de coupe est constitué par une hélice, un couteau, une grille et un volant. La machine est également équipée d’une base sur quatre pieds en plastique.
Notre ligne de mélangeurs est conçue pour mélanger différents types de viande et elle permet de s’adapter aux exigences de production les plus disparates.
Les mélangeurs, ayant des capacités variables de 30 à 150 kg, sont proposés dans la version à une ou deux pales.
Grâce à leurs dimensions réduites et à leur structure entièrement réalisée en acier inox, ces mélangeurs représentent la solution idéale pour les petits et les moyens utilisateurs qui disposent d’espaces restreints.
Les dispositifs de sécurité absolument conformes aux réglementations CE ont été réalisés avec un soin extrême, ils sont équipés de commandes basse tension d’origine et de microinterrupteurs d’urgence sur le couvercle de la cuve.
Les différentes phases de la transformation sont favorisées par des solutions techniques de pointe comme le basculement de la cuve pour le vidage à la fin des opérations, le bouton à impulsions qui permet l’inversion de marche pour obtenir un meilleur mélange, les pales amovibles pour simplifier le lavage.