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Embosseuses LT 7-14 Verticales
Extrêmement solide, facile à manier et à utiliser, le poussoir manuel LT14 vertical, muni de trois entonnoirs différents, est l’instrument idéal pour la préparation de tous les types de saucisses. Le cylindre en acier inox 18/8 AISI 304, le piston en aluminium à usage alimentaire avec vanne de purge air et un joint spécial, la crémaillère solide en acier rectifié, les engrenages de précision et la réalisation scrupuleuse de tous les détails mécaniques assure un fonctionnement parfait, le plus haut rendement ainsi qu’une durée de vie prolongée. Les ensacheuses disposent de deux vitesses et trois entonnoirs interchangeables en dotation pour des types différents de saucissons.
| EMBOSSEUSE LT 7 | |
|---|---|
| Capacité | 7 lt |
| Vitesse | 2 |
| Dimensions | A x B x C 300 x 300 x 710h mm |
| Dimension emballage | 80 x 30 x 35 cm |
| Poids net | 20 Kg |
| Poids brut | 24,5 kg |
| Catalogue produits |  |
| Vue éclatée | |
| Pièces de rechange produit | |
| EMBOSSEUSE LT 14 | |
|---|---|
| Capacité | 14 lt |
| Vitesse | 2 |
| Dimensions | A x B x C 350 x 350 x 875h mm |
| Dimension emballage | 96 x 40 x 38 cm |
| Poids net | 27 Kg |
| Poids brut | 32 kg |
| Catalogue produits | |
| Vue éclatée | |
| Pièces de rechange produit | |
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La Râpe Medium, de type professionnel, a été conçue pour les grandes productions comme celles des laboratoires alimentaires, des centres de conditionnement, des supermarchés et des hypermarchés, des chaînes de la restauration, des communautés. Elle est en mesure de râper du pain sec ou du fromage dur comme le parmesan ou autres. Elle est également équipée d’un puissant moteur ventilé et à frein auto–maintenu ainsi que d’une grande cuve pour le produit. La machine, puissante et fiable, est conforme aux normes CE en matière d’hygiène et de sécurité. La machine est dotée de commandes 24 Volts Ip 54 et d’un microinterrupteur dans la cuve et sur le levier.
Extrêmement solides, faciles à manipuler et à utiliser, les embosseuses manuelles proposées en quatre modèles de 7 et de 14 l, horizontales et verticales, avec quatre entonnoirs différents, représentent réellement ce qu’il y a de mieux pour la préparation des saucisses de toute nature.
Le cylindre en acier inox 18/8 AISI 304, le piston en aluminium à usage alimentaire avec un joint spécial, la crémaillère solide en acier rectifié, les engrenages de précision et la réalisation scrupuleuse de tous les détails mécaniques assure un fonctionnement parfait, le plus haut rendement ainsi qu’une durée de vie prolongée.
Les embosseuses fonctionnent à deux vitesses et avec quatre entonnoirs interchangeables pour différents types de saucisses.
Scie à os avec lame 2020 mm
TYPE D’UTILISATEUR : Boucheries, poissonneries, restauration, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUE, SOLIDE ET FACILE À UTILISER Machine conforme aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en alliage d’aluminium, fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox (500 x 530 mm), tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.
SÛRE: Conforme aux principales réglementations européennes et internationales: Directive de l’Union Européenne 2006/42/ CE sur la sécurité des Machines, Directive de l’Union Européenne 2004/108CE sur la Compatibilité Électromagnétique et norme harmonisée EN 12268:2003.
HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À NETTOYER ET À UTILISER :
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox. Moteurs autoventilés. Réducteur de vitesse réalisé avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile.
Tramoggia e bacinella di raccolta carne, inox. Con una semplice rotazione di una leva si ottiene il disinnesto del gruppo macinazione. Le macchine possono essere facilmente pulite in tutte le loro parti con uno straccio umido.
SICURI: Conformi alle normative europee e internazionali. Motore e comandi con grado di protezione IP 45, dotati di invertitori di marcia e bocca di entrata della carne a normativa CE.
Appareil de la catégorie 1.