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Machine à éplucher les oignons
Les machines à éplucher les oignons sont entièrement réalisées en acier inox et elles sont dotées des dispositifs de sécurité les plus modernes. Conformément aux normes de sécurité de la Communauté Économique Européenne, la version CE est équipée d’un tableau de commande électrique avec une carte 24 V, d’un microinterrupteur de sécurité sur la porte et sur le couvercle et d’un bouton coup-de-poing rouge d’urgence à activer au terme des opérations. Les machines sont équipées d’un réducteur de vitesse avec transmission à courroie, et la courroie multigrip est silencieuse, sûre et simple à régler. Le couvercle en polycarbonate permet à l’opérateur de contrôler le processus de transformation. Le dispositif de vidage automatique et de remplissage en eau a un diamètre de 50 mm ; le disque est revêtu d’un matériau granulaire et sa rotation est inférieure de 20 % par rapport à celle de l’éplucheuse. La nouvelle porte et sa poignée sont réalisées dans un matériau spécial, le nylon 6 FV 30%, dénommé akulon.
| MACHINE À ÉPLUCHER LES OIGNONS PLC8 | |
|---|---|
| MATÉRIEL | Acier inox |
| CAPACITÉ CUVE | 8 Kg |
| PRODUCTION HORAIRE | 100 Kg |
| MOTEUR | 230 V / 50 Hz / 0,55 kW
230-400 V / 50 Hz |
| PUISSANCE | 0,75 hp |
| RÉVOLUTIONS MOTEUR | 900 RPM |
| POIDS NET | 26 Kg |
| POIDS BRUT | 30 Kg |
| DIMENSIONS | 32 x 42 x 80 cm |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 95 x 50 x 45 cm |
| OPTIONAL | Support avec filtre / Disque de nettoyage des moules |
| CATALOGUE PRODUITS |  |
| MACHINE À ÉPLUCHER LES OIGNONS PLC15 | |
|---|---|
| MATÉRIEL | Acier inox |
| CAPACITÉ CUVE | 15 Kg |
| PRODUCTION HORAIRE | 180 Kg |
| MOTEUR | 230 V / 50 Hz / 0,63 kW
230-400 V / 50 Hz |
| PUISSANCE | 0,85 hp |
| RÉVOLUTIONS MOTEUR | 900 RPM |
| POIDS NET | 36 Kg |
| POIDS BRUT | 40 Kg |
| DIMENSIONS | 40 x 50 x 90 cm |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 100 x 60 x 55 cm |
| OPTIONAL | Support avec filtre / Disque de nettoyage des moules |
| CATALOGUE PRODUITS | |
| MACHINE À ÉPLUCHER LES OIGNONS PLC20 | |
|---|---|
| MATÉRIEL | Acier inox |
| CAPACITÉ CUVE | 20 Kg |
| PRODUCTION HORAIRE | 240 Kg |
| MOTEUR | 230 V / 50 Hz / 0,63 kW
230-400 V / 50 Hz |
| PUISSANCE | 0,85 hp |
| RÉVOLUTIONS MOTEUR | 900 RPM |
| POIDS NET | 41 Kg |
| POIDS BRUT | 45 Kg |
| DIMENSIONS | 45 × 55 × 95 cm |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 100 × 60 × 55 cm |
| OPTIONAL | Support avec filtre / Disque de nettoyage des moules |
| CATALOGUE PRODUITS | |
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Extrêmement solides, fiables et sûres, faciles à manipuler et à utiliser, les scies à os en inox sont proposées en cinq modèles SO/SM 1650 – SO/SM 1860 – SO/SM 2080 – SO/SM 2460 – SO/SM 3160, et elles représentent l’instrument idéal pour la transformation de tous les types de viande, fraîche ou surgelée.
Nos scies à os sont parfaites dans les boucheries et pour l’industrie de la transformation de la viande, dans les poissonneries, les restaurants et les cantines.
Entièrement réalisées en acier inox AISI 304, les machines sont équipées d’un poussoir à viande et d’une portionneuse.
Pour garantir la plus grande sécurité, conformément aux dispositions CE, les machines sont équipées de systèmes de sécurité électriques et mécaniques : panneau de commande 24 Volts et parties électriques étanches.
Sur demande, elles peuvent être équipées d’un plan coulissant.
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox AISI 304. Moteurs autoventilés à usage intermittent, réalisés avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile. Trémie et bac à viande en inox. L’option du microrupteur sur la trémie, sur demande, comporte un col d’entrée plus large Ø 76 et une trémie avec dispositif de protection de la main et microrupteur de sécurité, qui garantit une augmentation de la production à l’heure de 35%. La simple rotation d’un levier permet de désaccoupler le groupe de hachage entièrement réalisé en acier inox AISI 304. On peut nettoyer aisément chaque partie de la machine avec un chiffon humide.
SÉCURITÉ: Conformes aux réglementations européennes et internationales. Machine relevant de l’annexe IV-D.M.: 96/37/CE. Moteur et commandes IP68, avec inverseurs de marche et bouche d’introduction à la viande conforme à la réglementation CE. Appareil de classe 1 avec carte en basse tension 24 V (norme N.V.R.). Temps maximum d’utilisation continuatif 15 min.
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox AISI 304. Moteurs autoventilés à usage intermittent, réalisés avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile. Trémie et bac à viande en inox. Le microrupteur en option sur la trémie comprend, sur demande, un col d’entrée plus large Ø 76, et une trémie dotée d’un microrupteur de sécurité et d’un dispositif de protection des mains, selon la norme CE, ce qui garantit une augmentation de la production horaire de 35%. La simple rotation d’un levier permet de désaccoupler le groupe de hachage entièrement réalisé en acier inox AISI 304. Toutes les parties de la machine peuvent être nettoyées facilement avec un chiffon humide.
SÉCURITÉ: Conformes aux réglementations européennes et internationales. Machine relevant de l’annexe IV-D.M.: 96/37/CE. Moteur et commandes IP68, avec inverseurs de marche et bouche d’introduction conforme à la réglementation CE. Appareil de classe 1 avec carte basse tension 24 V et levier de verrouillage de la bouche externe à baïonnette. Temps maximum d’utilisation continuatif 15 min.
Embosseuse très solide avec structure portante compacte en acier, mécanisme et engrenages de réduction et de multiplication de la course du piston en métal pour faciliter respectivement les opérations d’embossage et d’extraction du piston. Tube en acier inox AISI 304 spécifique pour les aliments, crémaillère en acier, support pour le piston en nylon, couvercle et joint du piston en plastique à usage alimentaire. On fournit une série de quatre entonnoirs embosseurs de différentes dimensions (10/20/25/35 mm) pour tous les types de saucisses.