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Zwiebelschäler
Die Zwiebelschäler sind vollkommen aus Edelstahl gefertigt und mit den modernsten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Die CE-Version ist gemäß den Sicherheitsnormen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mit einer elektrischen Druckknopftafel mit 24 Volt-Platine, Sicherheitsmikroschalter sowohl auf der Auslassöffnung als auch auf dem Deckel sowie einem roten Not-Aus-Pilztaster ausgestattet. Die Maschinen sind mit einem Untersetzungsgetriebe mit Riemenübertragung ausgestattet. Der Multigrip-Riemen ist leise, sicher und einfach einzustellen. Durch den durchsichtigen Polycarbonatdeckel kann der Bediener den Verarbeitungsprozess kontrollieren. Die automatische Wasseraus- und -einlaufvorrichtung misst Ø 50 mm. Die Reinplatte ist sehr feinkörnig beschichtet und dreht sich um 20 % langsamer als die des Kartoffelschälers. Die neue Auslassöffnung und ihr Griff sind aus speziellem Nylonmaterial 6 FV 30 % mit der Bezeichnung Akulon gefertigt.
| ZWIEBELSCHÄLER PLC8 | |
|---|---|
| MATERIAL | Edelstahl |
| FASSUNGSVERMÖGEN BEHÄLTER | 8 Kg |
| STUNDENLEISTUNG | 100 Kg |
| MOTOR | 230 V / 50 Hz / 0,55 kW
230-400 V / 50 Hz |
| LEISTUNG | 0,75 hp |
| MOTORDREHUNGEN | 900 RPM |
| NETTOGEWICHT | 26 Kg |
| BRUTTOGEWICHT | 30 Kg |
| ABMESSUNGEN | 32 x 42 x 80 cm |
| VERPACKUNGSMASSE | 95 x 50 x 45 cm |
| OPTIONAL | Tisch mit Filter / Platte zum Putzen von Miesmuscheln |
| PRODUKTKATALOG |  |
| ZWIEBELSCHÄLER PLC15 | |
|---|---|
| MATERIAL | Edelstahl |
| FASSUNGSVERMÖGEN BEHÄLTER | 15 Kg |
| STUNDENLEISTUNG | 180 Kg |
| MOTOR | 230 V / 50 Hz / 0,63 kW
230-400 V / 50 Hz |
| LEISTUNG | 0,85 hp |
| MOTORDREHUNGEN | 900 RPM |
| NETTOGEWICHT | 36 Kg |
| BRUTTOGEWICHT | 40 Kg |
| ABMESSUNGEN | 40 x 50 x 90 cm |
| ABMESSUNGEN | 100 x 60 x 55 cm |
| OPTIONAL | Tisch mit Filter / Platte zum Putzen von Miesmuscheln |
| PRODUKTKATALOG | |
| ZWIEBELSCHÄLER PLC20 | |
|---|---|
| MATERIAL | Edelstahl |
| FASSUNGSVERMÖGEN BEHÄLTER | 20 Kg |
| STUNDENLEISTUNG | 240 Kg |
| MOTOR | 230 V / 50 Hz / 0,63 kW
230-400 V / 50 Hz |
| LEISTUNG | 0,85 hp |
| MOTORDREHUNGEN | 900 RPM |
| NETTOGEWICHT | 41 Kg |
| BRUTTOGEWICHT | 45 Kg |
| ABMESSUNGEN | 45 × 55 × 95 cm |
| VERPACKUNGSMASSE | 100 × 60 × 55 cm |
| OPTIONAL | Tisch mit Filter / Platte zum Putzen von Miesmuscheln |
| PRODUKTKATALOG | |
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Extrem robust, zuverlässig und sicher, einfach zu handhaben und anzuwenden. Die Knochensägen aus Edelstahl, verfügbar in fünf Modellen SO/SM 1650 – SO/SM 1860 – SO/SM 2080 – SO/SM 2460 – SO/SM 3160, sind das ideale Hilfsmittel zur Verarbeitung aller Arten von frischem oder tiefgekühltem Fleisch.
Unsere Knochensägen kommen in Fleischereien und in fleischverarbeitenden Betrieben sowie bei Fischhändlern, in Restaurants und Kantinen zum Einsatz.
Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigten Maschinen sind mit einem Fleischschieber und einem Portionierer ausgestattet.
Um ein Höchstmaß an Sicherheit zu gewährleisten, sind die Maschinen, gemäß den Bestimmungen der EG, mit elektrischen und mechanischen Sicherheitssystemen ausgestattet: 24 Volt-Steuertafel und abgedichtete elektrische Teile.
Sie können auf Anfrage mit einer Gleitfläche ausgestattet werden.
Ein komplettes Sortiment an Knochensägen, bestehend aus 2 Modellen (kleines Modell 1550, großes Modell 1830).
ANWENDUNGSBEREICHE: Fleischereien, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Hersteller von Tiefkühlfleisch und -fisch.
HYGIENISCH, ROBUST UND EINFACH IN DER ANWENDUNG: Maschinen, die den internationalen Hygienevorschriften entsprechen. Maschinenkörper aus Gussmetall, mit Nitrolack lackiert oder eloxiert. Arbeitsfläche aus Edelstahl, einstellbarer Blattspanner, integrierter Schneidportionierer.
Der Fleischwolf TC32P ist mit externem Schneidsatz aus Edelstahl, Trichter aus Edelstahl mit Handschutz, Richtungsumkehrung und Getriebemotor ohne Abdeckung ausgerüstet. Der Trichter kann abgenommen werden, um die Reinigungsarbeiten zu erleichtern und zu beschleunigen.
Das Schnittsystem ist wie folgt zusammengesetzt: Schnecke, Messer, Scheibe und Befestigungsring. Die Maschine ist ferner mit einem Untergestell auf vier Plastikfüßen ausgestattet.
Der Kartoffelschäler und der Zwiebelschäler sind vollkommen aus Edelstahl gefertigt und mit den modernsten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Die CE-Version ist gemäß den Sicherheitsnormen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mit einer elektrischen Druckknopftafel mit 24 Volt-Platine, Sicherheitsmikroschalter sowohl auf der Auslassöffnung als auch auf dem Deckel sowie einem roten Not-Aus-Pilztaster ausgestattet.
Die Maschinen sind mit einem Untersetzungsgetriebe mit Riemenübertragung ausgestattet. Der Multigrip-Riemen ist leise, sicher und einfach einzustellen.
Durch den durchsichtigen Glasdeckel kann der Bediener den Verarbeitungsprozess kontrollieren.
Die automatische Wasseraus- und -einlaufvorrichtung misst beim Kartoffelschäler Ø 50 mm und beim Zwiebelschäler Ø 70 mm.
Die Reibplatte des Kartoffelschälers besteht aus Silicium-Kohlenstoff oder Aluminium, während die des Zwiebelschälers sehr feinkörnig beschichtet ist und sich um 20 % langsamer dreht als die des Kartoffelschälers.
Der Multigrip-Riemen ist leise, sicher und einfach einzustellen.