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Knochensägen SO-SM 1550 ECO / SO-SM 1830 ECO
Ein komplettes Sortiment an Knochensägen, bestehend aus 2 Modellen (kleines Modell 1550, großes Modell 1830).
ANWENDUNGSBEREICHE: Fleischereien, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Hersteller von Tiefkühlfleisch und -fisch.
HYGIENISCH, ROBUST UND EINFACH IN DER ANWENDUNG: Maschinen, die den internationalen Hygienevorschriften entsprechen. Maschinenkörper aus Gussmetall, mit Nitrolack lackiert oder eloxiert. Arbeitsfläche aus Edelstahl, einstellbarer Blattspanner, integrierter Schneidportionierer.
| KNOCHENSÄGE SO-SM 1550 ECO | |
|---|---|
| BLATTLÄNGE | 1550 mm |
| MAXIMALE SCHNITTHÖHE | 250 mm |
| NUTZSCHNITTHÖHE | 150 mm |
| SCHNITTBREITE | 170 mm |
| ARBEITSFLÄCHE | 330 x 330 mm |
| RIEMENSCHEIBE | Ø 190 |
| MOTOR | 230 V / 1 ph / 50 Hz / 0,75 kW |
| ELEKTROANLAGE | 12 A 0-1 Schalter |
| NETTOGEWICHT | 32 kg |
| ABMESSUNGEN | 44 x 37 x 81 cm |
| VERPACKUNGSMASSE | 90 x 52 x 40 cm |
| ZUBEHÖR | Edelstahlgestell 75×50×35 cm – kg 8 – Eloxierte oder lackierte Version |
| PRODUKTKATALOG |  |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG |  |
| ERSATZTEILE | |
| KNOCHENSÄGE SO-SM 1830 ECO | |
|---|---|
| BLATTLÄNGE | 1830 mm |
| MAXIMALE SCHNITTHÖHE | 320 mm |
| NUTZSCHNITTHÖHE | 225 mm |
| SCHNITTBREITE | 200 mm |
| ARBEITSFLÄCHE | 410 x 410 mm |
| RIEMENSCHEIBE | Ø 200 |
| MOTOR | 230 V / 1 ph / 50 Hz / 0,75 kW |
| ELEKTROANLAGE | 12 A 0-1 Schalter |
| NETTOGEWICHT | 36 kg |
| ABMESSUNGEN | 53 x 42 x 91 cm |
| VERPACKUNGSMASSE | 100 x 53 x 40 cm |
| ZUBEHÖR | Edelstahlgestell 75×50×35 cm – kg 8 – Eloxierte oder lackierte Version |
| PRODUKTKATALOG | |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG | |
| ERSATZTEILE | |
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Extrem robust, zuverlässig und sicher, einfach zu handhaben und anzuwenden. Die Knochensägen aus Edelstahl, verfügbar in fünf Modellen SO/SM 1650 – SO/SM 1860 – SO/SM 2080 – SO/SM 2460 – SO/SM 3160, sind das ideale Hilfsmittel zur Verarbeitung aller Arten von frischem oder tiefgekühltem Fleisch.
Unsere Knochensägen kommen in Fleischereien und in fleischverarbeitenden Betrieben sowie bei Fischhändlern, in Restaurants und Kantinen zum Einsatz.
Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigten Maschinen sind mit einem Fleischschieber und einem Portionierer ausgestattet.
Um ein Höchstmaß an Sicherheit zu gewährleisten, sind die Maschinen, gemäß den Bestimmungen der EG, mit elektrischen und mechanischen Sicherheitssystemen ausgestattet: 24 Volt-Steuertafel und abgedichtete elektrische Teile.
Sie können auf Anfrage mit einer Gleitfläche ausgestattet werden.
La nostra linea di macchine impastatrici è progettata per impastare vari tipi di carne e consente di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione.
Con capacità variabili da 30 a 150 kg di capacità, le impastatrici sono disponibili nella versione ad una o due pale.
Le ridotte dimensioni e la struttura interamente in acciaio inox rendono queste impastatrici la soluzione ideale per piccoli e medi utilizzatori che dispongono di spazi limitati.
I dispositivi di sicurezza totalmente corrispondenti alle normative CE sono stati realizzati con estrema cura, considerando la dotazione di serie di comandi in bassa tensione e microinteruttori di emergenza sul coperchio della vasca.
Le varie fasi della lavorazione sono facilitate da soluzioni tecniche di avanguardia quali il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione, il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto, le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.
Konstruktion und Mündung aus poliertem Aluminium. Die Maschine ist mit Edelstahlwalze und unterem Schutzgitter ausgerüstet. Ferner ist sie mit einem Mikroschalter am Drückerhebel versehen und ist konform mit den wichtigsten europäischen und internationalen Verordnungen. Die CE-Version verfügt über eine Motorbremse. Zur Verarbeitung von Brot, Käse, Trockenfrüchten und Keksen geeignet. Ideal für Supermärkte, Kantinen und Restaurants. Alle Maschinenteile lassen sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Ein komplettes Sortiment an Knochensägen, bestehend aus 2 Modellen (kleines Modell 1550, großes Modell 1830).
ANWENDUNGSBEREICHE:
Fleischereien, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Hersteller von Tiefkühlfleisch und -fisch.
HYGIENISCH, ROBUST UND EINFACH IN DER ANWENDUNG:
Maschinen, die den internationalen Hygienevorschriften entsprechen. Maschinenkörper aus Gussmetall, mit Nitrolack lackiert oder eloxiert. Arbeitsfläche aus Edelstahl, einstellbarer Blattspanner, integrierter Schneidportionierer.
SICHER:
Konform mit den wichtigsten europäischen und internationalen Verordnungen. Motor in Gehäuse mit Schutzgrad IP 65 eingebettet.