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Cortadoras de huesos inoxidables SO/SM 1650-1860-2080-2460-3160
Extremadamente resistentes, fiables, seguras y fáciles de manipular y usar, las cortadoras de huesos inoxidables en cinco modelos SO/SM 1650 – SO/SM 1860 – SO/SM 2080 – SO/SM 2460 – SO/SM 3160 son el instrumento ideal para transformar cualquier tipo de carne, fresca o congelada.
Nuestras cortadoras de huesos encuentran su lugar ideal en carnicerías e industrias de transformación de la carne, así como en pescaderías, restaurantes y comedores.
Realizadas enteramente en acero inoxidable AISI 304, las máquinas están equipadas con empujador de carne y porcionadora.
Para garantizar la máxima seguridad, en cumplimiento de las disposiciones de la CE, las máquinas están equipadas con sistemas de seguridad eléctricos y mecánicos: consola de mandos de 24 voltios y piezas eléctricas estancas.
Pueden contar con superficie deslizante bajo petición.
| CORTADORA DE HUESOS SO/SM 1650 | |
|---|---|
| Longitud cinta | 1650 mm x 16 |
| Motor | kW 1,1 – hp 1,5 1450 rpm |
| Alimentación | 400/3/50Hz 230/1/50Hz |
| Polea | Ø 208 mm |
| Superficie de trabajo | 480 x 470 mm |
| Capacidad superficie | 20 Kg |
| Altura de corte | 240 mm |
| Anchura de corte | 190 mm |
| Peso | 36 Kg |
| Peso con embalaje | 44 Kg |
| Dimensiones | 48 x 47 x 91 cm |
| Dimensiones embalaje | 60 x 53 x 115 cm |
| Catálogo de producto |  |
| Despiezo |  |
| Repuestos de producto | |
| CORTADORA DE HUESOS SO/SM 1860 | |
|---|---|
| Longitud cinta | 1860 mm x16 |
| Motor | kW 1,1 – hp 1,5 1400 rpm |
| Alimentación | 400/3/50Hz 230/1/50Hz |
| Polea | Ø 240 mm |
| Superficie de trabajo | 510 x 440 mm |
| Capacidad superficie | 25 Kg |
| Altura máxima de corte | 24,5 cm |
| Anchura de corte | 44,5 cm |
| Peso | 50 Kg |
| Peso con embalaje | 55 Kg |
| Dimensiones | 51 x 50 x 97 cm |
| Dimensiones embalaje | 60 x 65 x 110 cm |
| Frenado | Freno de seguridad electrónico; Instalación eléctrica de clase I, IP55; 2 Micro de seguridad codificado |
| Catálogo de producto | |
| Despiezo | |
| Repuestos de producto | |
| CORTADORA DE HUESOS SO/SM 2080 | |
|---|---|
| Longitud cinta | 2080 mm |
| Motor | kW 1,1 – hp 1,5 1410 rpm |
| Alimentación | 400/3/50Hz 230/1/50Hz |
| Polea | Ø 270 mm |
| Superficie de trabajo | 600 x 555 mm |
| Capacidad superficie | 30 Kg |
| Altura de corte | 270 mm |
| Anchura de corte | 525 mm |
| Peso | 80 Kg |
| Peso con embalaje | 95 Kg |
| Dimensiones | 60 x 64 x 160 cm |
| Dimensiones embalaje (caja de madera ISPM) | 71 x 76x 184 cm |
| Frenado | Freno de seguridad electrónico; Instalación eléctrica de clase I, IP55; 2 Micro de seguridad codificado |
| Catálogo de producto | |
| Despiezo | |
| Repuestos de producto | |
| CORTADORA DE HUESOS SO/SM 2460 | |
|---|---|
| Longitud cinta | 2460 mm X 20 |
| Motor | V.230/50 HZ 1.1KW 920RPM |
| Alimentación | 400/3/50Hz 230/1/50Hz |
| Polea | Ø 320 mm |
| Superficie de trabajo | 715 x 655 mm |
| Capacidad superficie | 40 Kg |
| Altura de corte | 310 mm |
| Anchura de corte | 630 mm |
| Peso | 121 Kg |
| Peso con embalaje | 140 Kg |
| Dimensioni | 71 x 76 x 171 cm |
| Dimensiones embalaje | 84 x 91 x 194 cm |
| Motor | V.400/50-60HZ 1.5 KW 1410 RPM |
| Frenado | Freno de seguridad electrónico; Instalación eléctrica de clase I, IP55; 2 Micro de seguridad codificado |
| Catálogo de producto | |
| Despiezo | |
| Repuestos de producto | |
| CORTADORA DE HUESOS SO/SM 3160 | |
|---|---|
| Longitud cinta | 3160 mm |
| Motor | V.400/50 HZ 2,2 KW PRM 1410 |
| Alimentación | 400/3/50Hz 230/1/50Hz |
| Polea | Ø 420 mm |
| Superficie de trabajo | 850 x 800 mm |
| Capacidad superficie | 50 Kg |
| Altura de corte | 420 mm |
| Anchura de corte | 785 mm |
| Peso | 165 Kg |
| Peso con embalaje | 185 Kg |
| Dimensiones | 85 x 93,5 x 191 cm |
| Dimensiones embalaje | 94 x 104 x 213 cm |
| Motor | V.230/50HZ 1,5 RPM 950 |
| Frenado | Freno de seguridad electrónico; Instalación eléctrica de clase I, IP55; 2 Micro de seguridad codificado |
| Catálogo de producto | |
| Despiezo | |
| Repuestos de producto | |
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La picadora de carne, enteramente fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con un sistema de seguridad y un motor autoventilado, realizado con engranajes con baño de aceite. La máquina se ajusta a todas las normativas europeas e internacionales sobre higiene y seguridad: permite procesar la carne a bajas temperaturas para impedir el desarrollo de bacterias, al tiempo que mantiene intacto el aspecto y las cualidades nutritivas de la carne. El sistema de corte está formado por 1 placa y 1 cuchilla de acero inoxidable, con una tolva extraíble que permite una fácil limpieza con un paño húmedo. Si la máquina no se utiliza de forma constante, no es necesario desmontar la boca y volverla a colocar en el frigorífico. La máquina cuenta además con un compresor, un termostato y un gas refrigerante sin impacto medioambiental. También está disponible como accesorio opcional una tapa de aislamiento de la boca para mantener inalterada la temperatura de la carne recién procesada y aislarla del contacto con agentes externos.
Una gama completa de cortadoras de huesos compuesta por 2 modelos (pequeño mod. 1550, grande mod. 1830).
TIPO DE USO:
Carnicerías, pescaderías, restaurantes, comedores, industrias de la carne y del pescado congelado.
HIGIÉNICAS, RESISTENTES Y FÁCILES DE USAR:
Máquinas conformes con las normativas higiénicas internacionales. Cuerpo de la máquina de metal fundido acabado con pintura nitro o anodizado. Superficie de trabajo de acero inoxidable, tensores de hoja ajustables, cortador en porciones incorporado..
SEGURAS:
Conformes con las más importantes normativas europeas e internacionales. Motor dentro de carcasa con grado de protección IP 65.
Las picadoras de carne TC12P/CE y TC22P/CE están constituidas por carcasa, unidad de molienda, cubeta y tolva de acero inoxidable.
Las máquinas están equipadas con inversor de marcha y tarjeta electrónica 24V.
Fácil de usar y limpiar, pues la unidad de molienda se puede extraer con facilidad y todas las piezas pueden limpiarse con un paño húmedo.
Instrumento ideal para triturar las carnes en general, se puede equipar, a petición, con accesorios embutidores para hacer salchichas.
Las TC12 P/ CE y TC 22 P/CE cumplen todas las normativas CE más estrictas en materia de seguridad.
Cortadora de huesos con hoja 2020 mm
TIPO DE USO: Carnicerías, pescaderías, restaurantes, comedores, industrias de la carne y del pescado congelado.
HIGIÉNICA, RESISTENTE, FÁCIL DE USAR: Máquina conforme con las normativas higiénicas internacionales. Cuerpo de la máquina de metal fundido de aluminio acabado con pintura nitro o anodizado. Superficie de trabajo de acero inoxidable (500 x 530 mm), tensores de hoja ajustables, cortador en porciones incorporado.
SEGURA: Conforme con las más importantes normativas europeas e internacionales: Directiva de la Unión Europea 2006/42/CE relativa a la Seguridad de las Máquinas, Directiva de la Unión Europea 2004/108/CE de Compatibilidad Electromagnética y norma armonizada EN 12268:2003.