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Hachoir à viande TC22-TC32
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox AISI 304. Moteurs autoventilés à usage intermittent, réalisés avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile. Trémie et bac à viande en inox. L’option du microrupteur sur la trémie, sur demande, comporte un col d’entrée plus large Ø 76 et une trémie avec dispositif de protection de la main et microrupteur de sécurité, qui garantit une augmentation de la production à l’heure de 35%. La simple rotation d’un levier permet de désaccoupler le groupe de hachage entièrement réalisé en acier inox AISI 304. On peut nettoyer aisément chaque partie de la machine avec un chiffon humide.
SÉCURITÉ: Conformes aux réglementations européennes et internationales. Machine relevant de l’annexe IV-D.M.: 96/37/CE. Moteur et commandes IP68, avec inverseurs de marche et bouche d’introduction à la viande conforme à la réglementation CE. Appareil de classe 1 avec carte en basse tension 24 V (norme N.V.R.). Temps maximum d’utilisation continuatif 15 min.
| HACHOIR À VIANDE TC22 | |
|---|---|
| Bouche en acier | Diam. 22 (82 UNGER) |
| Col d’entrée | Diam. 52 |
| Production horaire | kg 300 |
| Moteur | kW 1,1 – hp 1,5 monophasé |
| Circuit électrique | Carte basse tension 24 V |
| Poids net | 39 kg |
| Dimensions | 45 x 30 x 36 cm |
| Dimension emballage | 60 x 34 x 55 cm |
| Dimensions trémie | 39 x 29 x 7 cm |
| Options | TRÉMIE avec microrupteur de sécurité – col Diam. 76 Série d’entonnoirs pour embosser |
| Options | Bouche UNGER en acier AISI 304 avec 3 grilles (0 mm – 4,5 mm – 8 mm ) et 2 couteaux |
| Catalogue produits |  |
| Vue éclatée |  |
| Pièces de rechange produit |  |
| Manuel | |
| HACHOIR À VIANDE TC32 | |
|---|---|
| Bouche en acier | Diam. 32 (98 UNGER) |
| Col d’entrée | Diam. 52 |
| Production horaire | kg 600 |
| Moteur | kW 1,85 – hp 2,2 monophasé |
| Circuit électrique | Carte basse tension 24 V |
| Poids net | 43 kg |
| Dimensions | 47 x 30 x 45 cm |
| Dimension emballage | 60 x 34 x 55 cm |
| Options | Bouche UNGER en acier INOX AISI 304 avec trois grilles (0mm – 4,5 mm – 8 mm ) et deux couteaux TRÉMIE avec microrupteur de sécurité – col Diam. 76 Série d’entonnoirs pour embosser |
| Dimensions emballage | 39 x 29 x 7 cm |
| Catalogue produits | |
| Vue éclatée | |
| Pièces de rechange produit | |
| Manuel | |
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Extrêmement solides, faciles à manipuler et à utiliser, les embosseuses manuelles proposées en quatre modèles de 7 et de 14 l, horizontales et verticales, avec quatre entonnoirs différents, représentent réellement ce qu’il y a de mieux pour la préparation des saucisses de toute nature.
Le cylindre en acier inox 18/8 AISI 304, le piston en aluminium à usage alimentaire avec un joint spécial, la crémaillère solide en acier rectifié, les engrenages de précision et la réalisation scrupuleuse de tous les détails mécaniques assure un fonctionnement parfait, le plus haut rendement ainsi qu’une durée de vie prolongée.
Les embosseuses fonctionnent à deux vitesses et avec quatre entonnoirs interchangeables pour différents types de saucisses. La machine a été conçue pour un usage exclusivement manuel. Sa motorisation au moyen de tout type de moteur doit être considérée comme un usage impropre et est donc aux risques exclusifs de l’utilisateur.
Le corps et la bouche de la machine sont en aluminium poli, mais sur demande, elle peut être équipée d’un groupe de hachage en acier inox.
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TYPE D’UTILISATEUR: Boucheries, poissonneries, restauration, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À UTILISER: Machines conformes aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en métal coulé fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox, tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.