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Fleischwolf TC22 – TC32
Konstruktion aus Schmelzlegierung, vollkommen mit Edelstahl AISI 304 beschichtet. Selbstkühlende Motoren für den intermittierenden Betrieb mit 4 Zahnrädern aus gehärtetem Stahl in einem dichten Gehäuse im Ölbad. Trichter und Fleisch-Auffangschale aus Edelstahl. Der optionale Mikroschalter auf dem Trichter sieht auf Anfrage einen größeren Einführungsstutzen (Ø 76) und einen Trichter vor, der gemäß den EG-Vorschriften mit Sicherheitsmikroschalter und Handschutz ausgestattet ist und eine stündliche Produktionssteigerung von 35% gewährleistet. Durch einfaches Drehen eines Hebels lässt sich der vollkommen aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Schneidsatz abnehmen. Alle Maschinenteile lassen sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
SICHERHEIT: Konform mit den europäischen und internationalen Verordnungen. Die Maschine entspricht Anhang IV der Maschinenrichtlinie: 96/37/EG. Motor und Steuerungen mit Schutzgrad IP68, ausgestattet mit Richtungsumschaltern und Fleischeinführungsöffnung nach EG-Vorschriften. Gerät der Klasse 1 mit 24V Niederspannungsplatine (NVR-Vorschriften). Maximale kontinuierliche Nutzung: 15 Minuten.
| FLEISCHWOLF TC22 | |
|---|---|
| MÜNDUNG | Ø 22 (82 UNGER) |
| EINFÜHRUNGSHALS | Ø 52 |
| STUNDENLEISTUNG | 300 kg |
| DREHSTROMMOTOR | 2 hp – 1,5 kW |
| EINPHASENMOTOR | 1,5 hp – 1,1 kW |
| ELEKTROANLAGE | Platine Niederspannung 24 V |
| NETTOGEWICHT | 39 kg |
| ABMESSUNGEN | 45 x 30 x 36 cm |
| VERPACKUNGSMAẞE | 60 x 34 x 55 cm |
| TRICHTERMAẞE | 41 x 32 x 6 cm |
| ZUBEHÖR | TRICHTER mit Sicherheitsmikroschalter – Einführungshals Ø 76 Trichter-Set zum Wurstfüllen |
| ZUBEHÖR | Mündung UNGER aus Edelstahl AISI 304 mit 3 Scheiben (0 mm – 4,5 mm – 8 mm) und 2 Messern |
| PRODUKTKATALOG |  |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG |  |
| ERSATZTEILE |  |
| MANUAL | |
| FLEISCHWOLF TC32 | |
|---|---|
| MÜNDUNG | Ø 32 (98 UNGER) |
| EINFÜHRUNGSHALS | Ø 52 |
| STUNDENLEISTUNG | 600 kg |
| DREHSTROMMOTOR | 3 hp – 2,2 kW |
| EINPHASENMOTOR | 2,2 hp – 1,85 kW |
| ELEKTROANLAGE | Platine Niederspannung 24 V |
| NETTOGEWICHT | 43 kg |
| ABMESSUNGEN | 47 x 30 x 45 cm |
| VERPACKUNGSMAẞE | 60 x 34 x 55 cm |
| ZUBEHÖR | Mündung UNGER aus Edelstahl AISI 304 mit drei Scheiben (0 mm – 4,5 mm – 8 mm) und zwei Messern TRICHTER mit Sicherheitsmikroschalter – Einführungshals Ø 76 Trichter-Set zum Wurstfüllen |
| VERPACKUNGSMAẞE | 41 x 32 x 6 cm |
| PRODUKTKATALOG | |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG | |
| ERSATZTEILE | |
| MANUAL | |
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Unsere Fleischmischer-Serie ist für das Mischen verschiedener Fleischsorten ausgelegt und ermöglicht die Anpassung an die unterschiedlichsten Produktionsanforderungen.
Die Fleischmischer sind mit Kapazitäten zwischen 30 und 150 kg und in der Ausführung mit einer oder zwei Schaufeln erhältlich.
Dank der geringen Abmessungen und der vollkommen aus Edelstahl gefertigten Konstruktion sind diese Fleischmischer die ideale Lösung für kleine und mittelständische Betriebe mit begrenztem Platz.
Die Sicherheitsvorrichtungen, die vollkommen den EG-Vorschriften entsprechen, wurden mit äußerster Sorgfalt verwirklicht, wobei Niederspannungssteuerungen und Not-Mikroschaltern auf dem Behälterdeckel zur Serienausstattung gehören.
Die verschiedenen Arbeitsphasen werden durch modernste technische Lösungen unterstützt, wie den kippbaren Behälter zum Entleeren nach der Verarbeitung, den Impuls-Knopf, der die Richtungsumkehrung ermöglicht, um ein besseres Gemisch zu erhalten, sowie die abnehmbaren Schaufeln zur Erleichterung der Reinigungsvorgänge nach der Verarbeitung.
Konstruktion und Mündung aus poliertem Aluminium. Die Maschine ist mit Edelstahlwalze und unterem Schutzgitter ausgerüstet. Ferner ist sie mit einem Mikroschalter am Drückerhebel versehen und ist konform mit den wichtigsten europäischen und internationalen Verordnungen. Die CE-Version verfügt über eine Motorbremse. Zur Verarbeitung von Brot, Käse, Trockenfrüchten und Keksen geeignet. Ideal für Supermärkte, Kantinen und Restaurants. Alle Maschinenteile lassen sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Ein komplettes Sortiment an Knochensägen, bestehend aus 2 Modellen (kleines Modell 1550, großes Modell 1830).
ANWENDUNGSBEREICHE:
Fleischereien, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Hersteller von Tiefkühlfleisch und -fisch.
HYGIENISCH, ROBUST UND EINFACH IN DER ANWENDUNG:
Maschinen, die den internationalen Hygienevorschriften entsprechen. Maschinenkörper aus Gussmetall, mit Nitrolack lackiert oder eloxiert. Arbeitsfläche aus Edelstahl, einstellbarer Blattspanner, integrierter Schneidportionierer.
SICHER:
Konform mit den wichtigsten europäischen und internationalen Verordnungen. Motor in Gehäuse mit Schutzgrad IP 65 eingebettet.
Manuelle Hamburger-Maschine komplett aus Aluminiumlegierung und anodisch oxidiert.
– Durchmesser 100-130-150 mit Fleischpressschale aus eloxiertem Aluminium und Auswerfer aus Edelstahl.
– Integrierter Cellophan-Behälter und Cellophan-Scheiben-Musterausgabe.
– Bedienung mithilfe eines Steuerhebels, der synchron das Pressen und die Entnahme des Hamburgers ermöglicht.
– Schnelle Reinigung, da keine Ränder oder Vertiefungen vorhanden sind.
– Wartung praktisch nicht erforderlich.
– Konform mit den internationalen Verordnungen in den Bereichen Hygiene und Sicherheit.
– Zubehör: Cellophan-Scheiben Durchmesser 100-130-150.