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Hachoir à viande Râpe TG12-TG22
Hachoir à viande très rapide, avec râpe fonctionnelle pour les fromages durs, le pain, les biscuits et les fruits secs.
Le corps et la bouche de la machine sont en aluminium poli, mais sur demande, elle peut être équipée d’un groupe de hachage en acier inox.
Bouche d’entrée de la viande Diam. 56 mm, réducteur avec engrenage à bain d’huile.
Le hachoir à viande est équipé du système enterprise : grille inox trou 6 mm et couteau inox autotaraudeur.
La râpe est constituée par une bouche en aluminium poli, un rouleau en acier inox, une grille inférieure de protection et un microinterrupteur sur le levier du pressoir.
| HACHOIR À VIANDE RÂPÉ TG 12 | |
|---|---|
| PUISSANCE | 0,75 kW (1 HP) |
| ALIMENTATION | 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz |
| PRODUCTION HORAIRE HACHOIR À VIANDE | 160 Kg/h |
| PRODUCTION HORAIRE RÂPE | 40 Kg/h |
| DIMENSIONS BOUCHE RÂPE | 14 x 7,5 cm |
| DIMENSIONS | 63 x 30 x 46 cm |
| POIDS NET | 23 Kg |
| POIDS BRUT | 26 Kg |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 75 x 30 x 48 cm |
| VOLUME EMBALLAGE | 0,108 m3 |
| Catalogue produits |  |
| Vue éclatée | |
| HACHOIR À VIANDE RÂPÉ TG 22 | |
|---|---|
| PUISSANCE | 1,1 kW (1,5 HP) |
| ALIMENTATION | 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz |
| PRODUCTION HORAIRE HACHOIR À VIANDE | 300 Kg/h |
| PRODUCTION HORAIRE RÂPE | 40 K/gh |
| DIMENSIONS BOUCHE RÂPE | 14 x 7,5 cm |
| DIMENSIONS | 67 x 35 x 48 cm |
| POIDS NET | 27 Kg |
| POIDS BRUT | 30 Kg |
| DIMENSIONS EMBALLAGE | 75 x 35 x 50 cm |
| VOLUME EMBALLAGE | 0,108 m3 |
| Catalogue produits | |
| Vue éclatée | |
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Embosseuse très solide avec structure portante compacte en acier, mécanisme et engrenages de réduction et de multiplication de la course du piston en métal pour faciliter respectivement les opérations d’embossage et d’extraction du piston. Tube en acier inox AISI 304 spécifique pour les aliments, crémaillère en acier, support pour le piston en nylon, couvercle et joint du piston en plastique à usage alimentaire. On fournit une série de quatre entonnoirs embosseurs de différentes dimensions pour tous les types de saucisses.
Les hachoirs à viande TC12P/CE et TC22P/CE sont constitués par le corps, un groupe de hachage, un bac et une trémie en acier inox.
Les machines sont équipées d’un inverseur de marche et d’une carte électronique 24 V.
Ils sont simples à utiliser et à nettoyer car le groupe de hachage et facile à démonter et toutes les parties peuvent être nettoyées avec un chiffon humide.
Instrument idéal pour le hachage des viandes en général avec, sur demande, des entonnoirs pour l’embossage des saucisses.
Une gamme complète de scies à os comprenant 2 modèles (petit mod. 1550, grand mod. 1830)
TYPE D’UTILISATEUR: Boucheries, poissonneries, restauration, cantines, industries de la viande et du poisson congelé.
HYGIÉNIQUES, SOLIDES ET FACILES À UTILISER: Machines conformes aux réglementations internationales en matière d’hygiène. Corps de la machine en métal coulé fini à la peinture nitro ou anodisé. Plan de travail en acier inox, tendeur de lame réglable, portionneur de coupe incorporé.
Structure en alliage fondu, entièrement revêtue d’acier inox AISI 304. Moteurs autoventilés à usage intermittent, réalisés avec 4 engrenages en acier trempé contenus dans une boîte étanche à bain d’huile. Trémie et bac à viande en inox. Sur demande, l’option du microrupteur de sécurité sur la trémie prévoit un col d’entrée plus large, Diam. 76, ainsi qu’une trémie dotée d’un microrupteur de sécurité et d’une protection des mains, conformément à la réglementation CE, garantissant une augmentation de 35 % de la production horaire. La simple rotation d’un levier permet de désaccoupler le groupe de hachage entièrement réalisé en acier inox AISI 304. On peut nettoyer aisément chaque partie de la machine avec un chiffon humide.
SÛRS: Conformes aux réglementations européennes et internationales. Machines relevant de l’annexe IV-D.M. : 2006/42/CE. Moteur et commandes IP 68, avec inverseurs de marche et bouche d’introduction de la viande conformément à la réglementation CE.
Appareil de la catégorie 1. Avec carte basse tension 24 V et levier à baïonnette d’arrêt de la bouche externe.