Structure et bouche en aluminium poli. La machine est équipée d’un rouleau en acier inox et d’une grille inférieure de protection. Elle est équipée d’un microinterrupteur–levier sur le pressoir, et elle est conforme aux principales réglementations européennes et internationales. La version CE est équipée d’un frein moteur. Utilisable pour le pain, le fromage, les fruits secs et les biscuits, elle est parfaite pour les supermarchés, les cantines et les restaurants. On peut nettoyer aisément chaque partie de la machine avec un chiffon humide.
Hachoir à viande très rapide, avec râpe fonctionnelle pour les fromages durs, le pain, les biscuits et les fruits secs.
Le corps et la bouche de la machine sont en aluminium poli, mais sur demande, elle peut être équipée d’un groupe de hachage en acier inox.
Bouche d’entrée de la viande Diam. 56 mm, réducteur avec engrenage à bain d’huile.
Le hachoir à viande est équipé du système enterprise : grille inox trou 6 mm et couteau inox autotaraudeur.
La râpe est constituée par une bouche en aluminium poli, un rouleau en acier inox, une grille inférieure de protection et un microinterrupteur sur le levier du pressoir.
Petite râpe pour la préparation du fromage, parfaite pour usages domestiques et semi-professionnel: petites communautés, hôtels et restaurants.
La version CE, conforme à toutes les régulations, est équipée d’un moteur avec protection thermique, enclenchement de sécurité sur le presseur et grille en acier inox.
Malgré ses petites dimensions, la machine peut préparer une grande quantité de produit.
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