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Segaossi SO-SM 1550/SO-SM 1830 CE
Una gamma completa di segaossa composta da n. 2 modelli (piccolo mod. 1550, grande mod. 1830).
TIPO DI UTENZA:
Macellerie, pescherie, ristoranti, mense, industrie della carne e del pesce congelato.
IGIENICHE, ROBUSTE E FACILI DA USARE:
Macchine conformi alle normative igieniche internazionali. Corpo macchina in metallo fuso finito con verniciature alla nitro o anodizzato. Piano di lavoro in acciaio inossidabile, tendilama registrabile, porzionatore di taglio incorporato.
SICURE:
Conformi alle più importanti norme europee e internazionali. Motore racchiuso in carcassa con grado di protezione IP 65.
| SEGAOSSA SO-SM 1550 | |
|---|---|
| LUNGHEZZA LAMA | 1550 mm |
| ALTEZZA MASSIMA DI TAGLIO | 250 mm |
| ALTEZZA UTILE DI TAGLIO | 150 mm |
| LARGHEZZA TAGLIO | 170 mm |
| PIANO DI LAVORO | 330 x 330 mm |
| Ø PULEGGIA | ø 190 |
| MOTORE | 230 V / 1 hp / 50 Hz / 0,75 kW / 230 – 400 V / 50 Hz |
| IMPIANTO ELETTRICO | 24 V scheda a bassa tensione |
| PESO NETTO | 34 kg |
| DIMENSIONE | 44 x 37 x 81 cm |
| DIMENSIONE IMBALLO | 90 x 52 x 40 cm |
| OPTIONAL | Cavalletto inox 75x50x35 cm – kg 8 – Versione anodizzata o verniciata |
| CATALOGO PRODOTTO |  |
| ESPLOSO |  |
| RICAMBI PRODOTTO | |
| SEGAOSSA SO-SM 1830 | |
|---|---|
| LUNGHEZZA LAMA | 1830 mm |
| ALTEZZA MASSIMA DI TAGLIO | 320 mm |
| ALTEZZA UTILE DI TAGLIO | 225 mm |
| LARGHEZZA TAGLIO | 200 mm |
| PIANO DI LAVORO | 410 x 400 mm |
| Ø PULEGGIA | ø 200 |
| MOTORE | 230 V / 1 hp / 50 Hz / 0,75 kW / 230 – 400 V / 50 Hz |
| IMPIANTO ELETTRICO | 24 V scheda a bassa tensione |
| PESO NETTO | 38 kg |
| DIMENSIONE | 53 x 42 x 91 cm |
| DIMENSIONE IMBALLO | 100 x 53 x 40 cm |
| OPTIONAL | Cavalletto inox 75 x 50 x 35 cm – kg 8 – Versione anodizzata o verniciata |
| CATALOGO PRODOTTO | |
| ESPLOSO | |
| RICAMBI PRODOTTO | |
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Estremamente robuste, facili da maneggiare e utilizzare, le insaccatrici manuali in quattro modelli da 7 e 14 lt orizzontali e verticali, munite di quattro diversi imbuti, rappresentano veramente il meglio per la preparazione di salsicce di tutte le specie.
Il cilindro in acciaio inox 18/8 AISI 304, il pistone di alluminio per alimenti con speciale guarnizione, la solida cremagliera di acciaio rettificato, gli ingranaggi di precisione e la scrupolosa lavorazione di tutti i particolari meccanici assicurano un funzionamento perfetto, il massimo del rendimento ed una durata lunghissima.
Le insaccatrici dispongono di due velocità e quattro imbuti intercambiabili in dotazione per diversi tipi di insaccati. La macchina è stata concepita per un uso esclusivamente manuale. La motorizzazione della stessa mediante l’utilizzo di qualsiasi tipo di motore è da considerarsi un uso improprio, e pertanto a esclusivo rischio dell’utilizzatore.
Velocissimo come tritacarne equipaggiato di una funzionale grattugia per formaggi duri, pane, biscotti e frutta secca.
Il corpo e la bocca della macchina sono in alluminio lucidato, ma a richiesta la macchina può essere provvista di gruppo macinazione in acciaio inox.
Bocca ingresso carne Ø 56 mm, riduttore con ingranaggi a bagno d’olio.
Il tritacarne è dotato di sistema enterprise: piastra inox foro 6mm e coltello inox autofilettante.
La parte della grattugia è costituita da bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterruttore sulla leva del pressore.
Struttura e bocca in alluminio lucidato. La macchina è dotata di rullo in acciaio inox e griglia inferiore di protezione. Dotata di microinterruttore-leva sul pressore, risulta conforme alle più importanti normative europee ed internazionali. La versione CE è equipaggiata di freno motore. Utilizzabile per pane, formaggio, frutta secca e biscotti, trova la sua collocazione ideale nei supermercati, mense e ristoranti. La macchina può essere facilmente pulita in tutte le sue parti con uno straccio umido.
Tritacarne interamente costruito in acciaio inox AISI 304, con tramoggia di grande capacità completa di micron di sicurezza e gruppo di macinazione inox da grande produzione. La macchina può essere da banco o, a richiesta, provvista di carrello. La tramoggia può essere asportata per facilitare e velocizzare le operazioni di pulizia, durante le quali il sistema di sicurezza disabilita tutte le funzioni della macchina, rilevando l’assenza della tramoggia. Il sistema di taglio è così composto: elica, coltello, piastra e volantino. La versione CE è dotata di scheda elettronica 24 V e micron codificato.