Shop
КОСТЕПИЛКИ SO-SM 1550/SO-SM 1830 СЕ
Полная гамма костепилок, состоящая из 2 моделей (маленькая модель 1550, большая модель 1830).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Мясные магазины, рыбные магазины, рестораны, столовые, производство замороженных мяса и рыбы.
ГИГИЕНИЧНЫЕ, ПРОЧНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПОЛЬЗОВАНИИ:
Машины соответствуют международным нормативам в области гигиены. Корпус машины изготовлен из металлического сплава с отделкой нитроэмалью или анодированием. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, регулируемое устройство натяжения ножовочного полотна, встроенный дозатор отреза.
БЕЗОПАСНОСТЬ:
Машины соответствуют основным европейским и международным стандартам. Двигатель закрыт в каркасе со степенью защиты IP 65.
| КОСТЕПИЛКА SO- SM 1550 | |
|---|---|
| ДЛИНА НОЖОВОЧНОГО ПОЛОТНА | 1550 mm |
| МАКСИМАЛЬНАЯ ВЫСОТА ОТРЕЗА | 250 mm |
| ПОЛЕЗНАЯ ВЫСОТА РЕЗА | 150 mm |
| ШИРИНА ОТРЕЗА | 170 mm |
| РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ | 330 x 330 mm |
| ШКИВА Ø | ø 190 |
| ДВИГАТЕЛЬ | 230 V / 1 hp / 50 Hz / 0,75 kW / 230 — 400 V / 50 Hz |
| ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ | Плата низкого напряжения 24 В |
| MACCA НЕТТО | 34 kg |
| РАЗМЕРЫ | 44 x 37 x 81 cm |
| РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ | 90 x 52 x 40 cm |
| ФАКУЛЬТАТИВНО | Нержавеющая подставка 75×50×35 cm – kg 8 – Анодированная или окрашенная версия |
| КАТАЛОГ ТОВАРОВ |  |
| СХЕМА ИЗДЕЛИЯ В РАЗОБРАННОМ ВИДЕ |  |
| КАТАЛОГ ЗАПЧАСТЕЙ К МОДЕЛИ | |
| КОСТЕПИЛКА SO- SM 1830 | |
|---|---|
| ДЛИНА НОЖОВОЧНОГО ПОЛОТНА | 1830 mm |
| МАКСИМАЛЬНАЯ ВЫСОТА ОТРЕЗА | 320 mm |
| ПОЛЕЗНАЯ ВЫСОТА РЕЗА | 225 mm |
| ШИРИНА ОТРЕЗА | 200 mm |
| РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ | 410 x 400 mm |
| ШКИВА Ø | ø 200 |
| ДВИГАТЕЛЬ | 230 V / 1 hp / 50 Hz / 0,75 kW / 230 — 400 V / 50 Hz |
| ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ | Плата низкого напряжения 24 В |
| MACCA НЕТТО | 38 kg |
| РАЗМЕРЫ | 53 x 42 x 91 cm |
| РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ | 100 x 53 x 40 cm |
| ФАКУЛЬТАТИВНО | Нержавеющая подставка 75×50×35 cm – kg 8 – Анодированная или окрашенная версия |
| КАТАЛОГ ТОВАРОВ | |
| СХЕМА ИЗДЕЛИЯ В РАЗОБРАННОМ ВИДЕ | |
| КАТАЛОГ ЗАПЧАСТЕЙ К МОДЕЛИ | |
Related products
Include products updated are similar or are same of quality
Конструкция из литых сплавов, полностью покрытая нержавеющей сталью AISI 304. Двигатели со встроенной системой вентиляции периодического действия имеют 4 зубчатых колеса из закаленной стали, которые помещены в водонепроницаемую масляную ванну. Воронка и емкость для сбора фарша из нержавеющей стали. Такая дополнительная принадлежность, как микровыключатель на воронке, поставляемый по запросу, обеспечивает наличие более широкой горловины Ø 76 мм и воронки с предохранительным микровыключателем и устройством защиты руки в соответствии с требованиями норм ЕС, позволяя увеличить часовую производительность на 35%. Простое вращение рычага позволяет отключить узел измельчения, который полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Все детали машины можно легко очистить влажной тканью.
БЕЗОПАСНОСТЬ: Отвечает требованиям европейских и международных стандартов. Машины соответствуют приложению IV министерского декрета: 96/37/CE. Двигатели и приводы со степенью защиты IP68, оснащенные реверсом и входным отверстием для подачи мяса согласно стандартам ЕС. Оборудование класса 1 с низковольтной платой управления 24 В и байонетным рычагом блокировки внешнего загрузочного отверстия. Максимальное время работы в непрерывном режиме: 15 минут.
Очень прочные и экономичные шприцы для наполнения колбасных оболочек, обладающие компактной несущей стальной структуройой, механизмом и зубчат передачей уменьшения и увеличения хода металлического поршня для облегчения соответствующих операций наполнения фаршем и удаления поршня. Труба из нержавеющей стали AISI 304 специфической для пищевых продуктов, стальная зубчатая рейка опоры нейлонового поршня, крышка и прокладка поршня из пластмассового материала, специфического для пищевых продуктов. Поставляется серийно с четырьмя воронками различных размеров (10/20/25/35 mm) для наполнения оболочек всех типов колбасных изделий.
Мясорубка полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и оснащена воронкой большой вместимости в комплекте с предохранительным микровыключателем и узлом измельчения из нержавеющей стали для крупного производства. Машина может устанавливаться на столе или, по запросу, оснащаться тележкой. Съемная воронка упрощает и ускоряет очистку, при выполнении которой система безопасности отключает все функции машины после обнаружения отсутствия воронки. Система рубки мяса состоит из: шнека, ножа, решетки и маховика. Версия ЕС комплектуется электронной платой 24 В и кодируемым микровыключателем.
Наша линия фаршемешалок была спроектирована для смешивания различных типов мяса и позволяет приспособиться к самым различным требованиям производства.
С вместимостью, варьируемой от 30 до 150 кг фаршемешалки имеются в наличии в версиях с одной и двумя лопастями.
Уменьшенные размеры каркаса полностью из нержавеющей стали делают эти фаршемешалки идеальным решением для маленьких и средних пользователей, располагающих ограниченными пространствами.
Устройства безопасности, полностью соответствующие нормативам ЕС, изготовлены особо тщательным образом, учитывая серийную оснастку командами низкого давления и аварийными микровыключателями на крышке емкости.
Различные фазы работы облегчены передовыми техническими решениями, такими, как опрокидывающаяся емкость для освобождения по окончании работы, импульсная кнопка, позволяющая реверс скоростей таким образом, чтобы достичь наилучшего качества фарша и съемные лопасти для упрощения операций мойки по окончании работы.