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Macchina sottovuoto a campana
Apparecchiatura professionale totalmente inox, notevolmente flessibile ai vari settori d’utilizzo. Dotata di caratteristiche tecnologiche innovative, si rende indispensabile per il confezionamento di svariati prodotti
(salse, liquidi, carne, pesce e verdure), trovando applicazione nei più svariati settori, dalla ristorazione alla gastronomia, catering, supermarket etc. Dotata inoltre, di sistema di predisposizione per iniezione gas inerte (a richiesta), è in grado di confezionare e proteggere anche prodotti particolarmente delicati e fragili. L’accuratezza dei dettagli e l’alta qualità dei materiali assicurano un vuoto perfetto e durevole nel tempo. Ogni macchina è equipaggiata di una pompa a bagno d’olio, provvista di un dispositivo che consente il drenaggio e il riscaldamento dell’olio da utilizzare in seguito a periodi di inattività o freddo intenso. Il coperchio è dotato di uno spesso plexiglass che garantisce una maggiore resistenza alle tensioni provocate dall’utilizzo frequente. La macchina consente il sottovuoto esterno alla campana con buste goffrate per prodotti di lunghezza considerevole.
| MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA VACUUM/300C | |
|---|---|
| Dimensione | 410 x 460 x 430 mm |
| Dimensioni camera | 310 x 350 x 190 mm |
| Voltaggio | 230 / 50-60 Hz – 230 B/50-60 lg |
| Pompa del vuoto | 8-9,6 m3/h – oil Òl – aceite – Macao |
| Numero programmi | 9 |
| Barra saldante | 300 mm |
| Peso | 38 kg |
| Catalogo prodotto |  |
| Esploso | |
| Ricambi | |
| MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA VACUUM/400C | |
|---|---|
| Dimensione | 510 x 560 x 460 mm |
| Dimensioni camera | 410 x 450 x 220 mm |
| Voltaggio | 230 V/50-60 Hz – 230 B/50-60 Tg |
| Pompa del vuoto | 20-24 m3/h – oil Òl – aceite – Macao |
| Numero programmi | 9 |
| Barra saldante | 400 mm |
| Peso | 50 kg |
| Catalogo prodotto | |
| Esploso | |
| Ricambi | |
| MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA VACUUM/500C | |
|---|---|
| Dimensione | 610 x 630 x 500 mm |
| Dimensioni camera | 520 x 520 x 200 mm |
| Voltaggio | 230 V/50-60 Hz – 230 B/50-60 Tg |
| Pompa del vuoto | 20-24 m3/h – oil Òl – aceite – Macao |
| Numero programmi | 9 |
| Barra saldante | 500 mm |
| Peso | 70 kg |
| Catalogo prodotto | |
| Esploso | |
| Ricambi | |
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Indispensabili in ogni cucina, progettate per tagliare, affettare,
cubettare, fare listelli, grattugiare, sfilacciare, granigliare una grande varietà di prodotti come: verdure, frutta, ortaggi, pane, formaggio, cioccolato, frutta secca ed altro.
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