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Pelapatate – Pelacipolle 30
Il pelapatate e il pelacipolle sono interamente costruiti in acciaio inox e sono dotati di tutti i più moderni dispositivi di sicurezza. La versione CE, in osservanza delle norme di sicurezza della Comunità Economica Europea, è dotata di pulsantiera elettrica con scheda 24 V, microswitch di sicurezza sia sullo sportello sia sul coperchio e di un pulsante a fungo rosso di emergenza di fine lavoro. La macchina è dotata di riduttore di velocità con trasmissione a cinghia, e la cinghia multigrip è silenziosa, sicura e di semplice registrazione. Il coperchio in policarbonato trasparente permette all’operatore di controllare il processo di lavorazione. Il dispositivo di scarico automatico e carico d’acqua è di Ø 50 mm e il piattello è in carbonio di silicio o in alluminio. Il nuovo sportello e la sua maniglia è fatto di un materiale speciale nylon 6 FV 30% denominato akulon.
| PELAPATATE PL30 | |
|---|---|
| MATERIALE | Acciaio inox |
| CAPACITÀ VASCA | 30 Kg |
| PRODUZIONE ORARIA | 350 Kg / 370 Kg |
| MOTORE | 230 V / 50 Hz / 0,92 kW
230-400 V / 50 Hz |
| POTENZA | 1,2 hp |
| GIRI MOTORE | 330 RPM |
| PESO NETTO | 55 Kg |
| PESO LORDO | 60 Kg |
| DIMENSIONE | 47,6 x 90 x 119 cm |
| DIMENSIONE IMBALLO | 100 x 60 x 60 cm |
| OPTIONAL | Cavalletto con filtro / Piattello pulisci cozze |
| CATALOGO PRODOTTO |  |
| PELACIPOLLE PLC30 | |
|---|---|
| MATERIALE | Acciaio inox |
| CAPACITÀ VASCA | 30 Kg |
| PRODUZIONE ORARIA | 350 Kg / 370 Kg |
| MOTORE | 230 V / 50 Hz / 0,92 kW
230-400 V / 50 Hz |
| POTENZA | 1,2 hp |
| GIRI MOTORE | 330 RPM |
| PESO NETTO | 55 Kg |
| PESO LORDO | 60 Kg |
| DIMENSIONE | 47,6 x 90 x 119 cm |
| DIMENSIONE IMBALLO | 100 x 60 x 60 cm |
| OPTIONAL | Cavalletto con filtro / Piattello pulisci cozze |
| CATALOGO PRODOTTO | |
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Una gamma completa di segaossa composta da n. 2 modelli (piccolo mod. 1550, grande mod. 1830).
TIPO DI UTENZA:
Macellerie, pescherie, ristoranti, mense, industrie della carne e del pesce congelato.
IGIENICHE, ROBUSTE E FACILI DA USARE:
Macchine conformi alle normative igieniche internazionali. Corpo macchina in metallo fuso finito con verniciature alla nitro o anodizzato. Piano di lavoro in acciaio inossidabile, tendilama registrabile, porzionatore di taglio incorporato.
SICURE:
Conformi alle più importanti norme europee e internazionali. Motore racchiuso in carcassa con grado di protezione IP 65.
Tritacarne interamente costruito in acciaio inox AISI 304, con tramoggia di grande capacità completa di micron di sicurezza e gruppo di macinazione inox da grande produzione. La macchina può essere da banco o, a richiesta, provvista di carrello. La tramoggia può essere asportata per facilitare e velocizzare le operazioni di pulizia, durante le quali il sistema di sicurezza disabilita tutte le funzioni della macchina, rilevando l’assenza della tramoggia. Il sistema di taglio è così composto: elica, coltello, piastra e volantino. La versione CE è dotata di scheda elettronica 24 V e micron codificato.
I pelacipolle sono interamente costruiti in acciaio inox e sono dotati di tutti i più moderni dispositivi di sicurezza. La versione CE, in osservanza delle norme di sicurezza della Comunità Economica Europea, è dotata di pulsantiera elettrica con scheda 24volt, microswitch di sicurezza sia sullo sportello sia sul coperchio e di un pulsante a fungo rosso di emergenza di fine lavoro. Le macchine sono dotate di riduttore di velocità con trasmissione a cinghia, e la cinghia multigrip è silenziosa, sicura e di semplice registrazione. Il coperchio in policarbonato trasparente permette all’operatore di controllare il processo di lavorazione. Il dispositivo di scarico automatico e carico d´acqua è di Ø 50 mm e il piattello è rivestito in granulare finissimo ed ha una rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate. Il nuovo sportello e la sua maniglia è fatto di un materiale speciale nylon 6 FV 30% denominato akulon.
Estremamente robusta, facile da maneggiare e utilizzare, l’insaccatrice manuale LT14 verticale, fornita con tre diversi imbuti, rappresenta veramente il meglio per la preparazione di salsicce di tutte le specie. Il cilindro in acciaio inox 18/8 AISI 304, il pistone di alluminio per alimenti con valvola di sfiato aria e speciale guarnizione, la solida cremagliera di acciaio rettificato, gli ingranaggi di precisione e la scrupolosa lavorazione di tutti i particolari meccanici assicurano un funzionamento perfetto, il massimo del rendimento ed una durata lunghissima. Le insaccatrici dispongono di due velocità e tre imbuti intercambiabili in dotazione per diversi tipi di insaccati. La macchina è stata concepita per un uso esclusivamente manuale. La motorizzazione della stessa mediante l’utilizzo di qualsiasi tipo di motore è da considerarsi un uso improprio, e pertanto a esclusivo rischio dell’utilizzatore.