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Fleischwolf TC32 P/CE – TC32 P/EX
| FLEISCHWOLF TC32 P/CE | |
|---|---|
| Mündung | 32 Enterprise |
| Einführungshals | Ø 52 mm
P76 mit Handschutz und codiertem Sicherheitsmikroschalter |
| Stundenleistung | 600 kg/h |
| Trichtermaße | 43 x 29 x 7 cm |
| Drehstrommotor | 400 V / 3 hp / 2,2 kW |
| Einphasenmotor | |
| Nettogewicht | 34 kg |
| Abmessungen | 70 x 28 x 43 cm |
| Verpackungsmaße | 60 x 34 x 55 cm |
| Produktkatalog |  |
| FLEISCHWOLF TC32 P/EX | |
|---|---|
| Mündung | 32 enterprise |
| Einführungshals | Ø 76 mm |
| Stundenleistung | 600 kg/h |
| Trichtermaße | 43 x 29 x 7 cm |
| Drehstrommotor | 400 V / 3 hp / 2,2 kW |
| Einphasenmotor | 230 V / 2,3 hp / 1,7 kW |
| Nettogewicht | 34 kg |
| Abmessungen | 70x 28 x 43 cm |
| Verpackungsmaße | 60 x 34 x 55 cm |
| Produktkatalog | |
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Der Fleischwolf TC32PC ist mit externem Schneidsatz aus Edelstahl, Trichter aus Edelstahl mit Handschutz, Richtungsumkehrung und Getriebemotor mit Edelstahlgehäuse ausgerüstet. Der Trichter kann abgenommen werden, um die Reinigungsarbeiten zu erleichtern und zu beschleunigen.
Das Schnittsystem ist wie folgt zusammengesetzt: Schnecke, Messer, Scheibe und Befestigungsring. Die Maschine ist ferner mit einem Untergestell auf vier Plastikfüßen ausgestattet.
Das Gehäuse und die Mündung der Maschine bestehen aus poliertem Aluminium. Auf Anfrage kann die Maschine mit einem Schneidsatz aus Edelstahl ausgerüstet werden.
Fleischeinführungsmündung Ø 56 mm, Untersetzungsgetriebe mit Zahnrädern im Ölbad.
Der Fleischwolf ist mit dem System Enterprise ausgestattet: Edelstahl-Lochscheibe 6 mm und selbstschärfendes Edelstahlmesser. Trichter aus Edelstahl.
Der vollkommen aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fleischwolf ist mit einem Sicherheitssystem und einem selbstgekühlten Motor mit Zahnrädern im Ölbad ausgestattet. Die Maschine ist konform mit allen europäischen und internationalen Verordnungen in den Bereichen Hygiene und Sicherheit: Sie ermöglicht die Fleischverarbeitung bei niedrigen Temperaturen, wodurch die Bildung von Bakterien verhindert wird und das Aussehen und der Nährwert des Fleisches unverändert erhalten bleiben. Das Schnittsystem besteht aus 1 Scheibe und 1 Messer aus Edelstahl sowie einem herausziehbaren Trichter, der eine einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch ermöglicht. Auch wenn die Maschine nicht ständig benutzt wird, muss die Mündung nicht abgenommen und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Maschine ist außerdem mit einem Kompressor, einem Thermostat und Kühlmittel ausgestattet, das keine Auswirkungen auf die Umwelt hat. Optional ist auch ein isolierender Mündungsdeckel erhältlich, um die Temperatur des soeben verarbeiteten Fleisches unverändert beizubehalten und es vor dem Kontakt mit äußeren Einflüssen zu schützen.
Sehr schneller Fleischwolf, ausgestattet mit einer funktionellen Reibe für Hartkäse, Brot, Kekse und Trockenfrüchte.
Das Gehäuse und die Mündung der Maschine bestehen aus poliertem Aluminium. Auf Anfrage kann die Maschine mit einem Schneidsatz aus Edelstahl ausgerüstet werden.
Fleischeinführungsmündung Ø 56 mm, Untersetzungsgetriebe mit Zahnrädern im Ölbad.
Der Fleischwolf ist mit dem System Enterprise ausgestattet: Edelstahlscheibe 6 mm-Loch und selbstschärfendes Edelstahlmesser.
Die Reibe besteht aus einer Mündung aus polierten Aluminium, einer Edelstahlwalze, einem unteren Schutzgitter und einem Mikroschalter am Drückerhebel.