Amasadoras Imp 1002-1502

Extremadamente resistente, fácil de manipular y usar, la embutidora manual LT14 vertical, provista de tres embudos diferentes, es realmente la mejor opción para preparar salchichas de todo tipo. El cilindro de acero inoxidable 18/8 AISI 304, el pistón de aluminio para alimentos con válvula de purga de aire y cierre especial, la sólida cremallera de acero rectificado, los engranajes de precisión y la escrupulosa elaboración de todas las piezas mecánicas aseguran un funcionamiento perfecto, el máximo rendimiento y una larga vida útil. Las embutidoras disponen de dos velocidades y tres embudos intercambiables suministrados para distintos tipos de embutidos. La máquina ha sido concebida para un uso exclusivamente manual. La motorización de la misma mediante el uso de cualquier tipo de motor debe considerarse un uso indebido y, por lo tanto, bajo la exclusiva responsabilidad del usuario.

Indispensables en cualquier cocina, diseñados para cortar de forma simple o en lonchas, dados o tiras, rallar, desmenuzar o moler una amplia variedad de productos como verduras, fruta, hortalizas, pan, queso, chocolate, frutos secos y mucho más.
Las máquinas se fabrican en fundición de aluminio para uso alimentario y acero inoxidable, y están equipadas con un motor de alta potencia y una tapa con apertura rápida que se puede desmontar para una fácil limpieza. Las versiones CE cuentan con protecciones que impiden que las hojas giren cuando la manilla está levantada o cuando la tapa está abierta.

El pelador de patatas y el pelador de cebollas están enteramente realizados en acero inoxidable y cuentan con todos los más modernos dispositivos de seguridad. La versión CE, en cumplimiento de las normas de seguridad de la Comunidad Económica Europea, cuenta con consola eléctrica con tarjeta de 24 voltios, microinterruptor de seguridad tanto en la puerta como en la tapa y un botón de seta rojo de emergencia de fin de trabajo.
Las máquinas están equipadas con reductor de velocidad con transmisión a correa, y la correa multitoma es silenciosa, segura y fácil de regular.
La tapa de cristal transparente permite al operador controlar el proceso de trabajo.
El dispositivo de descarga automática y carga de agua es de Ř 50 mm para el pelador de patatas y Ř 70 mm para el pelador de cebollas.
El platillo del pelador de patatas es de carbono de silicio o aluminio, mientras que el del pelador de cebollas está revestido con granulado finísimo y tiene una rotación inferior del 20% con respecto al pelador de patatas.
La correa multitoma es silenciosa, segura y fácil de regular.

Extremadamente resistentes, fiables, seguras y fáciles de manipular y usar, las cortadoras de huesos inoxidables en cinco modelos SO/SM 1650 – SO/SM 1860 – SO/SM 2080 – SO/SM 2460 – SO/SM 3160 son el instrumento ideal para transformar cualquier tipo de carne, fresca o congelada.
Nuestras cortadoras de huesos encuentran su lugar ideal en carnicerías e industrias de transformación de la carne, así como en pescaderías, restaurantes y comedores.
Realizadas enteramente en acero inoxidable AISI 304, las máquinas están equipadas con empujador de carne y porcionadora.
Para garantizar la máxima seguridad, en cumplimiento de las disposiciones de la CE, las máquinas están equipadas con sistemas de seguridad eléctricos y mecánicos: consola de mandos de 24 voltios y piezas eléctricas estancas.
Pueden contar con superficie deslizante bajo petición.