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Fleischmischer Imp 1002-1502
Unsere Fleischmischer-Serie ist für das Mischen verschiedener Fleischsorten ausgelegt und ermöglicht die Anpassung an die unterschiedlichsten Produktionsanforderungen.
Die Fleischmischer sind mit Kapazitäten zwischen 30 und 150 kg und in der Ausführung mit einer oder zwei Schaufeln erhältlich.
Dank der geringen Abmessungen und der vollkommen aus Edelstahl gefertigten Konstruktion sind diese Fleischmischer die ideale Lösung für kleine und mittelständische Betriebe mit begrenztem Platz.
Die Sicherheitsvorrichtungen, die vollkommen den EG-Vorschriften entsprechen, wurden mit äußerster Sorgfalt verwirklicht, wobei Niederspannungssteuerungen und Not-Mikroschaltern auf dem Behälterdeckel zur Serienausstattung gehören.
Die verschiedenen Arbeitsphasen werden durch modernste technische Lösungen unterstützt, wie den kippbaren Behälter zum Entleeren nach der Verarbeitung, den Impuls-Knopf, der die Richtungsumkehrung ermöglicht, um ein besseres Gemisch zu erhalten, sowie die abnehmbaren Schaufeln zur Erleichterung der Reinigungsvorgänge nach der Verarbeitung.
| FLEISCHMISCHER IMP 1002 | |
|---|---|
| MAX. MISCHKAPAZITÄT | 100 Kg |
| MIN. MISCHKAPAZITÄT | 17 Kg |
| MOTOR | 230-400 V / 3 / 50 Hz
230 V / 1 / 50 Hz |
| LEISTUNG | 2 hp 1,5 kW |
| UMDREHUNGEN PRO MINUTE DES MOTORS | 1400 RPM |
| DREHGESCHWINDIGKEIT SCHAUFELN | 28 RPM |
| BEHÄLTERMASSE | 79 × 50 × 38 cm |
| FASSUNGSVERMÖGEN BEHÄLTER | 85-95 kg |
| GEWICHT | 110 kg |
| ABMESSUNGEN | 122 × 67 × 115 cm |
| PRODUKTKATALOG |  |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG |  |
| ERSATZTEILE | |
| FLEISCHMISCHER IMP 1502 | |
|---|---|
| MAX. MISCHKAPAZITÄT | 150 Kg |
| MIN. MISCHKAPAZITÄT | 25 Kg |
| MOTOR | 230-400 V / 3 / 50 Hz
230 V / 1 / 50 Hz |
| LEISTUNG | 2,5 hp 1,8 kW |
| UMDREHUNGEN PRO MINUTE DES MOTORS | 1400 RPM |
| DREHGESCHWINDIGKEIT SCHAUFELN | 28 RPM |
| BEHÄLTERMASSE | 88 × 55 × 48 cm |
| FASSUNGSVERMÖGEN BEHÄLTER | 140-150 kg |
| GEWICHT | 135 Kg |
| ABMESSUNGEN | 122 × 68 × 115 cm |
| PRODUKTKATALOG | |
| EXPLOSIONSZEICHNUNG | |
| ERSATZTEILE | |
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Der Kartoffelschäler und der Zwiebelschäler sind vollkommen aus Edelstahl gefertigt und mit den modernsten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Die CE-Version ist gemäß den Sicherheitsnormen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mit einer elektrischen Druckknopftafel mit 24 Volt-Platine, Sicherheitsmikroschalter sowohl auf der Auslassöffnung als auch auf dem Deckel sowie einem roten Not-Aus-Pilztaster ausgestattet.
Die Maschinen sind mit einem Untersetzungsgetriebe mit Riemenübertragung ausgestattet. Der Multigrip-Riemen ist leise, sicher und einfach einzustellen.
Durch den durchsichtigen Glasdeckel kann der Bediener den Verarbeitungsprozess kontrollieren.
Die automatische Wasseraus- und -einlaufvorrichtung misst beim Kartoffelschäler Ø 50 mm und beim Zwiebelschäler Ø 70 mm.
Die Reibplatte des Kartoffelschälers besteht aus Silicium-Kohlenstoff oder Aluminium, während die des Zwiebelschälers sehr feinkörnig beschichtet ist und sich um 20 % langsamer dreht als die des Kartoffelschälers.
Der Multigrip-Riemen ist leise, sicher und einfach einzustellen.
I tritacarne TC12P/CE e TC22P/CE sono costituiti da carcassa, gruppo macinazione, catino e tramoggia in acciaio inox.
Le macchine sono dotate di invertitore di marcia e scheda elettronica 24V.
Semplice da usare e da pulire poichè il gruppo di macinazione può essere sfilato agevolmente e tutte le parti possono essere pulite con un panno umido.
Strumento ideale per la macinazione delle carni in genere può essere dotato, a richiesta, di imbuti insaccatori per fare le salsicce.
I TC12 P/ CE e TC 22 P/CE sono conformi a tutte le più severe normative CE in materia di sicurezza.
Extrem robuster Wurstfüller mit kompakter Stahltragkonstruktion, präzisem Mechanismus und Getriebe zur Untersetzung und Multiplikation des Metallkolbenhubs, um die Abfüllung der Fleischmasse und die Extraktion des Kolbens zu vereinfachen. Zylinder aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 lebensmittelgeeignet, Stahllaufschiene, Kolbenhalterung aus Nylon, Deckel und Kolbendichtung aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff. Serienmäßige Lieferung mit vier Trichtern in verschiedenen Größen (10/20/25/35 mm) für die Herstellung aller Arten von Würsten.
Konstruktion aus Schmelzlegierung, vollkommen mit Edelstahl AISI 304 beschichtet. Selbstkühlende Motoren für intermittierenden Betrieb mit 4 Zahnrädern aus gehärtetem Stahl in einem dichten Gehäuse im Ölbad. Trichter und Fleisch-Auffangschale aus Edelstahl. Der optionale Mikroschalter auf dem Trichter sieht auf Anfrage einen größeren Einführungs hals (Ø 76 mm) und einen Trichter vor, der gemäß den EG-Vorschriften mit Sicherheitsmikroschalter und Handschutz ausgestattet ist und eine stündliche Produktionssteigerung von 35% gewährleistet. Durch einfaches Anheben eines Hebels erhalten Sie die Entkupplung aus Edelstahl AISI 304 gefertigten Schneidsatzes. Alle Maschinenteile lassen sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
SICHERHEIT: Konform mit den europäischen und internationalen Verordnungen. Die Maschine entspricht Anhang IV der Maschinenrichtlinie: 96/37/EG. Motor und Steuerungen mit Schutzgrad IP68, ausgestattet mit Richtungsumschaltung und Fleischeinführungsöffnung nach EG-Vorschriften. Gerät der Klasse 1 mit 24 V-Niederspannungsplatine und Hebel zum Blockieren der externen Mündung mit Bajonettsystem. Maximale kontinuierliche Nutzung: 15 Minuten.