Shop
КОСТЕПИЛКИ SO-SM 1550/SO-SM 1830 СЕ
Полная гамма костепилок, состоящая из 2 моделей (маленькая модель 1550, большая модель 1830).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Мясные магазины, рыбные магазины, рестораны, столовые, производство замороженных мяса и рыбы.
ГИГИЕНИЧНЫЕ, ПРОЧНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПОЛЬЗОВАНИИ:
Машины соответствуют международным нормативам в области гигиены. Корпус машины изготовлен из металлического сплава с отделкой нитроэмалью или анодированием. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, регулируемое устройство натяжения ножовочного полотна, встроенный дозатор отреза.
БЕЗОПАСНОСТЬ:
Машины соответствуют основным европейским и международным стандартам. Двигатель закрыт в каркасе со степенью защиты IP 65.
| КОСТЕПИЛКА SO- SM 1550 | |
|---|---|
| Длина лезвия | 1550 мм |
| Высота отреза | 250 мм |
| Рабочая поверхность | 330 x 330 мм |
| Двигатель | 0,75 кВт – 1,00 л.с. 230В – 50 Гц / 230÷400 В – 50 Гц |
| Электрооборудование | Плата низкого напряжения 24 В |
| Масса | Кг. 34 |
| Размеры | 44 x 37 x 81 см |
| Размеры упаковки | 90 x 52 x 40 см |
| Факультативно | Подставка из нержавеющей стали (75 x 50 x 35 см) Анодированная или окрашенная версия |
| Полезная высота отреза | 150 мм |
| Ширина отреза | 170 мм |
| Факультативно | МАШИНЫ МОГУТ ПОСТАВЛЯТЬСЯ В АНОДИРОВАННОЙ ИЛИ ОКРАШЕННОЙ ВЕРСИИ |
| Ø шкива | Ø 190 |
| Каталог товаров |  |
| Схема изделия в разобранном виде | |
| Каталог запчастей к модели | |
| КОСТЕПИЛКА SO- SM 1830 | |
|---|---|
| Длина лезвия | 1830 мм |
| Высота отреза | 320 мм |
| Рабочая поверхность | 410 x 410 мм |
| Двигатель | 0,75 кВт – 1,00 л.с. 230В – 50 Гц / 230÷400 В – 50 Гц |
| Электрооборудование | Плата низкого напряжения 24 В |
| Масса | Кг. 38 |
| Размеры | 53 x 42 x 91 см |
| Размеры упаковки | 100 x 53 x 40 см |
| Факультативно | Подставка из нержавеющей стали (75 x 50 x 35 см) Анодированная или окрашенная версия |
| Полезная высота отреза | 225 мм |
| Ширина отреза | 200 мм |
| Ø шкива | Ø 200 |
| Факультативно | МАШИНЫ МОГУТ ПОСТАВЛЯТЬСЯ В АНОДИРОВАННОЙ ИЛИ ОКРАШЕННОЙ ВЕРСИИ |
| Каталог товаров | |
| Схема изделия в разобранном виде | |
| Каталог запчастей к модели | |
Related products
Include products updated are similar or are same of quality
Обладающие чрезвычайной прочностью, надежные и безопасные, простые в обращении и при пользовании, костепилки из нержавеющей стали в пяти моделях SO 1650, SO 1860, SO 2080, SO 2460, SO 3160 представляют идеальный инструмент для обработки всех типов мяса, свежего или замороженного.
Наши костепилки находят идеальное применение в мясных магазинах или на предприятиях по обработке мяса, на рыбных рынках, в ресторанах, столовых.
Изготовленные полностью из нержавеющей стали AISI 304, машины оснащены толкателем для мяса и дозатором.
Для гарантирования максимальной безопасности в соответствии с распоряжениями ЕС, машины оснащены электрическими и механическими системами безопасности: кнопочной панелью команд управления 24 Вольт и водонепроницаемыми электрическими частями.
По запросу могут быть оснащены передвижной поверхностью.
Очень прочные и экономичные шприцы для наполнения колбасных оболочек, обладающие компактной несущей стальной структуройой, механизмом и зубчат передачей уменьшения и увеличения хода металлического поршня для облегчения соответствующих операций наполнения фаршем и удаления поршня. Труба из нержавеющей стали AISI 304 специфической для пищевых продуктов, стальная зубчатая рейка опоры нейлонового поршня, крышка и прокладка поршня из пластмассового материала, специфического для пищевых продуктов. Поставляется серийно с четырьмя воронками различных размеров для наполнения оболочек всех типов колбасных
изделий.
ГИГИЕНИЧНЫЕ, ПРОЧНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПОЛЬЗОВАНИИ:
Корпус из литейных сплавов, полностью покрытых нержавеющей сталью AISI. Двигатели со встроенной системой вентиляции. Редуктор скорости, изготовленный с 4 зубчатыми передачами из закаленной стали, помещенными в водонепроницаемую масляную ванну.
Воронка и емкость для сбора мяса из нержавеющей стали. Простое вращение рычага позволяет отключить узел измельчения. Машина очень проста в чистке, очистку всех комплектующих частей машины производить влажной тряпкой.
БЕЗОПАСНЫЕ:
Соответствуют европейским и международным стандартам. Двигатели и блоки управления имеют степень защиты IP 45, оснащены реверсом и входным отверстием для подачи мяса, соответствующим европейской нормативе. Оборудование класса 1.
Мясорубка выполнена целиком из нержавеющей стали AISI 304 и оснащена предохранительной системой и двигателем с внутренней вентиляцией, с шестернями в масляной ванне. Машина отвечает всем европейским и международным нормам по гигиене и безопасности: она позволяет обрабатывать мясо при такой низкой температуре, которая предотвращает размножение бактерий и сохраняет неизменным внешний вид мяса и его питательные качества. Система измельчения состоит из 1 пластины и 1 ножа из нержавеющей стали, а также съемной воронки, что позволяет провести очистку влажной тряпкой. Даже когда машиной пользуются нерегулярно, нет необходимости снимать горловину и хранить ее в холодильнике. Помимо этого, машина оборудована компрессором, выключателем температуры, а используемый газ-хладагент не оказывает вредного воздействия на окружающую среду. В качестве факультативного приспособления предлагается изолирующая крышка на горловину для сохранения неизменной температуры только что измельченного мяса и для изоляции его от контакта с внешними агентами.