Entwickelt und hergestellt in Übereinstimmung mit den geltenden europäischen Richtlinien für die CE-Zertifizierung und seit Jahren eine große Hilfe in Profiküchen. Der Behälter liegt nicht auf dem Gehäuse auf, damit eine Erwärmung der verarbeiteten Produkte durch den Motor verhindert wird.
Geschwindigkeit einstellbar zwischen 900 und 2200 Umdrehungen/Minute mit 9 verschiedenen Positionen. Sie sind praktisch, denn sie sind in der Lage eine Vielzahl von Produkten zu hacken, zu zerkleinern, zu schneiden, zu homogenisieren, zu kneten und vieles mehr, wodurch die in der Küche erforderliche Zeit erheblich reduziert wird.
Sie sind sicher, denn sie verfügen über 24 V-Niederspannungssteuerungen, Motorbremse und Sicherheitsmikroschalter auf dem Deckel.
Sie sind hygienisch, denn sie sind vollkommen aus Edelstahl und lebensmittelgeeignetem Kunststoff gefertigt.
Entwickelt und hergestellt in Übereinstimmung mit den geltenden europäischen Richtlinien für die CE-Zertifizierung und seit Jahren eine große Hilfe in Profiküchen. Der Behälter liegt nicht auf dem Gehäuse auf, damit eine Erwärmung der verarbeiteten Produkte durch den Motor verhindert wird. Messergeschwindigkeit 1400 Umdrehungen/Minute, mit Pulsfunktion und Motorbremse in den 5 und 8 Liter-Ausführungen. Sie sind praktisch, denn sie sind in der Lage, eine Vielzahl von Produkten zu zerkleinern, zu schneiden und zu homogenisieren, wodurch die Vorbereitungszeiten in der Küche erheblich reduziert werden. Sie sind sicher, denn sie verfügen über 24 V-Niederspannungssteuerungen, 1 Sicherheitsmikroschalter auf dem Deckel und 2 Sicherheitsmikroschalter am Behälter. Konstruktion aus eloxiertem Aluminium, Behälter aus Edelstahl und Deckel aus durchsichtigem Polycarbonat. Im Lieferumfang enthalten: Messerset mit scharfen Edelstahlklingen. Zubehör: Set Lochscheiben zum Mischen.
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